"Je fais le plein
de produits alimentaires portugais découverts pendant
les vacances, et depuis deux ans, je me régale pendant
l'année.
Les vins portugais
sont à conseiller sans hésiter, mes amis ne me
contrediront pas :-)
Un bon choix de vins
souvent excellents à des prix qui surprennent. Du brillant
et bon moelleux en général surtout les vins du
centre du pays. Ils sont racés et parfumés avec
une tenue parfaite. Les vins de Alentejo sont différents
et ont en général plus de mordant. La région
de Lisbonne produit des vins un peu plus fruités et à
l'intensité plus profonde.
Vive l'Europe et le
panachage de bonnes choses que chaque pays nous apporte."
(Gilles / Bourges)